就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
cpwz3000:好评
房间有点冷,盖好被子就好些,服务员热情,给亲自作早饭。挺有意思的老北京酒店。
会员9007:好评
酒店不大,一个四合院11间房,环境不错闹中取静,房间干净舒适比较适合夫妻情侣,早餐不够丰富。
西南八楼:好评
我定了2晚中式豪华房,四合院的整体氛围值得肯定。但是房间偏小,有一面是直接对着内院的,我不太清楚北京四合院是不是都是这样的房间布置,就个人而言,在私密性上有所欠缺,最主要房间的隔音做的太差,晚上几乎可以听到隔壁人的谈话。服务人员的态度很热情,值得在此肯定。还有就是地理位置不错,距离后海步行10分钟左右,门口有5路公交,打车也比较方便。如果你不是高峰时节出游的话,无论从价格还是地理位置上都是值得推荐的。